Resep French Toast Selai Bluberi, Sarapan Sehat untuk Pasien Diare

KOMPAS.com - Pasien diare dapat menjalani diet BRAT dengan mengonsumsi pisang, nasi, saus apel, dan roti panggang.

Kali ini, kamu bisa membuat french toast atau roti panggang untuk orang yang sedang diare.

Jenis roti yang digunakan adalah roti gandum. Baik untuk pasien diare karena kandungan seratnya tidak terlalu tinggi.

Setelah matang, roti panggang perancis bisa disajikan dengan siraman saus bluberi. 

Simak resep roti panggang perancis untuk pasien diare yang dilansir dari BBC Good Food berikut ini.

Baca juga:

• 4 Cara Membuat French Toast Pakai Air Fryer dengan Sisa Roti Kemarin
• Resep Cinnamon Toast yang Crunchy dan Manis, Pakai Roti Tawar Sisa
• Resep French Toast Saus Karamel, Kudapan untuk Sarapan

Resep roti panggang perancis

Bahan:

• 2 lembar roti gandum
• 2 butir putih telur besar
• 62 gr susu tanpa lemak
• 1/4 sdt kayu manis bubuk
• 125 gr bluberi segar
• 2 bungkus pemanis alami pengganti gula
• Sedikit minyak untuk olesan

Cara membuat roti panggang perancis

1. Panaskan beri segar dan pemanis di dalam panci selama tiga hingga lima menit sampai mencair. Haluskan beri dengan garpu agar cepat larut.

2. Kocok putih telur dengan susu dan kayu manis hingga tercampur rata.

3. Olesi teflon dengan minyak. Panaskan sebentar.

4. Rendam roti di dalam campuran putih telur dan susu hingga menyerap ke semua bagian. Tempatkan roti di atas teflon dan panggang kedua sisi hingga matang.

5. Setelah matang, angkat dan potong roti menjadi dua. Letakkan di atas piring dan tuang saus bluberi. Sajikan.

Baca juga:

• Resep Roti Boy Toast Viral, Cukup Pakai Roti Tawar
• Apa Itu Croast, Paduan Croissant dengan Toast?
• Resep French Toast Klasik, Roti Panggang ala Perancis